子供達はまだ冬休みだけど、私は5日から出勤!
4日最後の夜はハンバーグを作った!

一応牛100%!(笑)
作り方は基本一緒?私はナツメグなんてないから入れない!ちがうのはコンソメ入れてるかなぁ~!(笑)

玉ねぎはみじん切りにしてレンチン5分?
早く準備したいのでボールの下に氷を敷き詰め粗熱を取る!

会社のお歳暮解体で頂いたザ・プレミアム・モルツ マスターズドリームをやりながら!(笑)

形整えるけど焼くとき必ず崩れる!(苦笑)

ご飯炊く間にお風呂に入る!湯船に浸かる時は音楽を掛ける!(笑)
Eyes Without a Face
by Billy Idol
From the album Rebel Yell
Single Release Date 1984
Album Release Date 1983/11/10
US Billboard Hot 100
Entry Date 1984/05/05 at #63 Weeks on chart 22
Peak Date 1984/07/14 at #04
1984 Year-End Chart #37
UK Official Charts
Entry Date 1984/06/16 at $94 Weeks on chart 13
Peak Date 1984/08/04 at $18
Steve Stevensのギターがめちゃ良い音!(笑)

今日は醤油が隠し味の赤ワインソースにするので…

コストコで手に入れたKirklandのChianti Classico Riserva!
1000円以下で予想以上に旨い!(笑)

フライドポテトを揚げる…業務スーパーで1Kg198円!(笑)

ハンバーグの形整え直してフライパンに全て乗せてから点火!

ハイどうぞ!
昨日は出勤道中混んでなかったけど、今日からまた混むんだろうな…(苦笑)